皆さま、おはようございます
前記事の続きです♡
↓
YouTuberさんと行ったのは、
名古屋観光ホテルのロビーラウンジ
ジャルダン。
上皇ご夫妻もお泊まりになられた
ホテルです🏨
落ち着きがあって、とてもクラシック
丸久小山園さんとコラボした
お抹茶のアフタヌーンティーでした
お紅茶は、ロンネフェルトのものが
フリーフロー
アミューズは、グリーンピースのポタージュに
ソーテルヌジュレ、
フランボワーズのソルベ🫛
ト音記号🎼の、3段スタンド💚
まずは、セイボリー。
茶そばサラダ仕立て。プティポワのカロリーヌ
甘エビとケールのクロスティーニ
炙り鶏とアプリコットのピンチョス木の芽添え
筍と生ハムの抹茶フリット
いぶりがっこの抹茶クリームチーズ
どれも、凝っていて、絶品でした✨
2段目は、
和栗のモンブランに栗の渋皮煮🌰
ピスタチオクリームのパリブレスト
レアチーズとフランボワーズのクーサン
グラス仕立ての柔らか苺ショートケーキ🍰
ひとつひとつが美味しすぎてびっくり🫢
この時点で、また来たいと思いました♡
3段目は、
抹茶香るひとくちカヌレ
とろける口溶けの抹茶ティラミス
かのこ豆と抹茶の2色のロールケーキ
4層に重なる抹茶のオペラ
抹茶のバタークリームのマカロン
いちばん、お抹茶感が強いプレートでした💚
濃厚で、とても美味しかったです^^
スコーン2種
プレーンと抹茶
小豆バターでした🫘🧈
少し小ぶりかな〜?
お紅茶1杯目は、ジャスミンパールズ
2杯目は、
アッサム バリ
ミルクが欲しいね〜と話していました。
4杯目は、
ジュエルオブヌワラエリヤ
ロンネフェルトのお紅茶、
どれもとても上手に淹れてありました👏🏻✨
ただ、お願いしてから来るまでが
かなり待ったので、
こちらのテンポが良くなれば、完璧😍
***
お話にも花が咲いて、
お紅茶教室に通うお話や
お家で作るケーキやスコーンのお話。
おうちアフタヌーンティーのお話も。
そして、
ハワイやイギリス🇬🇧に行きたいね〜とか
幅広くお話ししました
とっても楽しく、華やかな時間を
過ごすことができました🌹
ご一緒してくださったYouTuberさま、
遠方より来てくださり
ほんとうにありがとうございました☺️❤️
名古屋観光ホテルのアフタヌーンティーは、
これから一人でも伺うかもしれないくらい
気に入りました
地方でも、探せば良いところは
あるのだと、希望が見えました
とっても幸せなひとときでした
*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
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