ちょっと聞いて〜
この前の金曜日、娘が風邪気味でナーサリーおやすみさせてて、冷蔵庫の前で、お母さんと娘とテレビ電話してたら急に
がっしゃーーーん！なった
壁につけられてた食器棚が取れた
一瞬のことで意味が分からず
娘泣き叫び、
私は割れた大量の食器とグラス見ながら、
片付けるのめんどくさ
とおもてた
日本ならこんなことあり得へんやろな。。
多分前住んでた人がつけたやつやねんけど、
そこに食器やらグラスやら、私が重たいもん入れすぎてたみたい。
いや、普通大丈夫やと思うやん
紙袋がなかったので、段ボール📦に割れたやつ全部入れた。
金継ぎし放題
幸い、娘にも私にも怪我なくてよかった。
いつも料理するときとか食器洗うときに、食器棚の前に立ってたので、タイミング悪くそこにいたら絶対怪我してた。
娘なんか小さいから、下手したら大怪我してたと思うとゾッとした
割れた食器の写真を、こっちの家族ライングループに送ったら、義理両親が家に来てくれて、とれた棚を治してくれました。
もうその棚には重たいもの入れない方がいいよーって言われた。
文章で説明しづらいけど、つけてる構造みたら、そりゃ落ちるわーって感じやった
食器とガラスの数が一気に減ったので、とりあえずは下の棚に入れれたけど、
もっとグラスやマグ買わないとな
☜え、ちょっと嬉しがってるやん
あー、怖かった。
では、誰得なご飯記事です。
から揚げ、ハムサラダ🥗と、タヒニという胡麻ペーストで作ったゴマドレッシング。
ゴマドレッシングめっちゃ好きやねんけど、日本食スーパーで買うとクソ高いので、手作り。
いつも使い切れる量作ります。というか、混ぜるだけ。
ここにすりごま入れるともっと美味しいんやけど、めんどくさいからこれでまぁまぁ満足。。かな。。
から揚げ揚げるとき、いつもコーンスターチつこててんけど、なくなったのでポテトスターチに変えたら、
から揚げがクリスピーではなくなった。
サクサクがすきなら、コーンスターチに変えた方がいいな。
ハンバーガー🍔
サラダは私がつくり☜作ったというのだろうか
ハンバーガーは旦那が焼いた。
私がハンバーガー焼くと何故か不味いので、旦那がハンバーガーした方が美味しい。
娘いない日曜日だったので、
心の余裕があり、朝ごはんはクロックムッシュ？ハム入りフレンチトースト？と気持ちばかりのサラダにした。
日本人の友達が一時帰国したときに買ってきてくれた芋のバター🧈懐かしい味！美味しかった
左の緑黄色野菜のふりかけが娘大好きで、それがなくなったからダメ元でネット検索したら、ジャパンセンターさんにあったので7個かったら、間違えて右のキティちゃんのやつが届けられて、
これじゃないのですが。。ってメールしたら、速攻送ってきてくれてキティちゃんのもキープしていいって言われた。ラッキーすぎる
わたしの精神安定となります。
これで日本一時帰国までもつやろ。
旦那いない日の晩御飯、プロセコワインとキューリと味噌マヨネーズディップ
まな板のまま。
旦那の誕生日ディナーのリクエスト、インド料理のテイクアウト楽でいいね！
と思ったら娘が、インドカレー食べたくないから日本のみぃみぃカレー（私のお母さんが作るカレー）が食べたいから作っておいてねとナーサリー行く前に言われたので、せっかくテイクアウトやのに料理する羽目に。言いなりです。
だが、二口食べてお腹いっぱい〜と言われたので、
私も食べてみると、めっちゃ不味かったという
カレー不味く作れる人いてるんや〜
いつもチキンストックを入れるのやけど、そのストックがいつもと違うブランドのんいれたからかなー？
旦那の誕生日朝ごはんリクエスト、パンケーキとメープルシロップ
よそ見してたら、生クリームを泡だてすぎたビクトリアスポンジケーキ🍰
生クリームを泡立てるときによそ見をしてはいけない、という事を学んだ日です。
これは会社に持って行ってました。
スズキにチーズとパン粉乗せて焼いたん、ポテト、サラダとガーリックライス🍚
私はチーズいらんので、スズキさんの塩焼きにした。
エディンバラに遊びに行ったときに
日本食カフェに行った日。
Kawaneko cafe で名前のところで、オーナーさんが多分ねこすきなんかなぁ、置いてる本とか売ってる雑貨が全部猫でした。
私はカキフライ。（この前牡蠣にあたったとき、もう外国で牡蠣食べへんと決めたのに忘れてた）
旦那は、スパムとチェダーチーズカツサンド。。☜チョイス外人すぎるやろ！って外人やけど。
必死に、『それはリスキーなチョイスやから、せめて普通のカツサンドにしたら？』と言ったけど（人のメニューコントロールすな、やな。）
絶対これがいいー！と。
定食に、ポテトサラダと卵焼きと漬物がついてたから、日本人が作ってる！ってすぐにわかった
美味しかったけど、カキフライにかかってるソース別添えがよかったな
カキフライにソースつけへん派やからさ
帰りにウェイトレスさんにシェフ日本人やんなー？って聞いたらそうよーって。
あなたも日本人だよね？アクセントですぐわかるわー。言われた
その人はスコティッシュかなぁ？と旦那にあとで聞いたら、
オーストラリア人だよ、あの人。
言うてた。
オーストラリアおったのに、オージーに会って話しても、全くオーストラリア人ってわからんわ
東京の人が大阪の人と話したらすぐに関西の人だなーってわかるように、
旦那もオーストラリア人と話したらすぐにわかるみたい。知らんけど。
いいですねー。食べたいですねー。