私はヴィーガンではないけれども
パンダ好きの友人はヴィーガンで
フルーツサンド大好きな私は
フルーツサンドのヴィーガンは
気になっています
そのお店は恵比寿にあるみたいで
乳や卵を一切使用しない
ヴィーガンフルーツサンド専門店
「フルーツアンドシーズン」
食パンの生地とクリームは豆乳をベースにした自家製。
主役の果物は
愛知県岡崎市の青果店「ダイワスーパー」のセレクトを中心に、農家直送のものもあり、旬を存分に楽しめる。
パンの切れ端や不揃いのフルーツも使用。
できるだけムダをなくす工夫を凝らしている。
ボリューム感たっぷり見た目にも関わらず、
カロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度でヘルシー
デリバリー(ウーバーイーツ、ウォルト)にも対応。
1月18日(月)からは、完全受注販売の地域限定でオンラインショップもスタート。
お店での待ち時間を減らすため、事前決済アプリも開発中とのこと。
「fruits and season」
住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-10-1 1F
時間: 11:00〜20:00
定休日: 月曜日(祝日営業・祝翌日は振替休日)
*売り切れ次第終了。
*テイクアウトオンリー。
*キャッシュレス決済のみ