手羽中の醤油がらめ
手羽中を塩こしょう・ガーリックで 小麦粉を薄く振って揚げ焼きして
できあがりに 醤油・水・みりん をからめてすぐ取り出して 白こしょう多めに振った。
まぃぅ━｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡━♪
ほうれん草と舞茸の酒蒸し。
ほうれん草と舞茸と 昨日のワンタンの中身が２個分残ってたから
それを酒でといて まわしかけて、白だしもかけて蒸した。
ぉぃ━v(*・∀・｀)v━ちぃ♪
きゅうりとかいわれのサラダ。
きゅうりは斜め切りしてかいわれ乗せて上にたっぷりとフライドオニオン乗せた。
この前作っといたんだけど 自家製はぉぃ━v(*・∀・｀)v━ちぃ♪
あ ドレッシングは娘ちゃんの好きなピエトロｗ
ついついパクパクと・・・
ほとんど私が食べたかも・・・・。
･ﾟ･(｡σ´Д｀｡)σｩﾝﾒｰｮ･ﾟ･
イサキのソテー レモン野菜添え。
旬のイサキを小さく切って骨抜いて塩こしょうして 皮にだけ薄力粉つけてソテー。
しめじ・スナップエンドウとレモンをそのフライパンで焼いて、レモンを絞って塩こしょう・顆粒コンソメ。
イサキは皮目から焼いてひっくり返したら火をとめて余熱で火を通す。
これはＴＶで前言ってた。
ふっくら身が仕上がる（´∀｀☆）
子どもたちも ぉぃ━v(*・∀・｀)v━ちぃ♪ って♪
あと今日『かば田』にたらこ買いに行ったら大好きな『釜揚げしらす』があったｗ
これＴＶ見ながら 娘ちゃんと１ｋｇ食べてしまったことあるｗ
今日はご飯にかけて食べたー。
ぉぃ━v(*・∀・｀)v━ちぃ♪
今日もうまうまっ
日曜日に福岡は入梅とか・・・・・
学校から連絡メールで朝６時半から７時の間に運動会の実施の有無がメールしてくるって・・・。
そのときには お弁当できてるがな・・・・( ；∀；)
なさそうでも作らないとね・・・。
あるかもだし・・・・・。
晴れろ～～～！！！
