おはようございます
ミーツ。
〜米粉と発酵のある暮らし〜です
大阪 河内長野にて、
発酵教室を開講しています
９月のはじまりの日。
とっても心地よい空の朝ですね。
昨日、
８月の最終レッスンを
終了いたしました
カレー粉を使わずに
お好みのスパイスを合わせて作る、
スパイスカレー
暑い季節には
たまりませんね
暑いからこそ！？
スパイスカレーが食べたくなる
そんな気がします。
スパイスを合わせると、
教室に広がるいい香り
美味しそう！美味しそう！！
とみなさん仕上がりを待たずに
食べてしまいそうなくらい、
美味しそう！の言葉が聞かれました。
香りだけでも楽しめるのは、
カレー特有のものですね。
盛りつけもみなさん、
お一人おひとりしていただき、
それぞれのプレートに仕上がりました
みなさんに気に入ってもらえ、
お家でも作ってくださり、
『美味しいのが出来ました！』
『スパイスカレー、ハマりますね！』
『アレンジして作りました！家族にも好評でした！！』
と、嬉しいご感想をいただきました。
（＊一部ご感想を抜粋しています）
夏の暑い季節には
欠かせないスパイスカレー！
まだまだ残暑厳しい日も続きそうですが、
しっかり食べて
スパイスのチカラを借りながら
身体や内臓を温めて
夏バテ知らずの身体を
作っていきましょうね
ご参加のみなさま、
楽しい時間を
ありがとうございました
今月からは《醤・コチュジャンの会》
となります。
ご参加されるみなさま、お楽しみに
◎現在、９月のレッスンは満席となっています。
《発酵教室》
ミーツ。〜米粉と発酵のある暮らし〜
大阪府河内長野市喜多町700-1
錦水工房内
（南海高野線・近鉄長野線 河内長野駅徒歩5分）
毎週月曜日開講中