こんばんは
ミーツ。
〜米粉と発酵のある暮らし〜です
大阪 河内長野にて、
発酵教室を開講しています
先日開催のレッスンでは、
ウインナー作り経験者のかたがいらっしゃり、色々なお話しを聞かせていただきました
何やら、ウインナーの生地を送り出す機械から作られたそうな
とっても興味深いお話しでした
ニョロニョロ〜と
みなさん生地を調整しながらうまく送り出すことができ、手づくりを楽しんでくださいました！
『この形いいですね
』
『このまま焼いたら、絶対子ども喜ぶ〜！』
『美味しそうーー
』
『ウインナーが手づくりで作れるなんて！』
など、
お喋りも弾みました
家族のために
子どもたちの未来のために
そして、自分自身のために
立ち止まって、
食のことを考えてみたり、
食を見直すきっかけづくりになるといいなぁと思います。
ご参加のみなさま、
ありがとうございました
来週は今年最終のレッスンとなります。
よろしくお願いいたします。
《発酵教室》
ミーツ。〜米粉と発酵のある暮らし〜
大阪府河内長野市喜多町700
錦水工房内
（南海高野線・近鉄長野線
河内長野駅徒歩5分）
毎週月曜日開講中