こんにちは!飯塚です。

取手にある野菜直売所「夢とりで」で、新米フェアやってます。

(9月13日14日なので、告知遅すぎ(-_-;))

わが家はお赤飯に使う「大角豆」を出しました(・∀・)

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↑これです。

家でお赤飯炊くことってあんまりないですよね。

ということで、もちろん、どんどん売れる商品ではありません(-_-;)

わが家の作戦会議。

「お赤飯の作り方書けばいいんじゃない?」

作りたくても分からない人は、参考にして作ろうと思うかも。

もち米と大角豆、どれ位の割合なの?

そこで、母。お赤飯は

「昔から、もち米一升、豆一合って言うんだよ」

一升ってどれ位?分かるのか???

まさかの一合ってどれ位?もあるかも????

てか、一升もつくらないだろ!

一升って10合ね。 1合は150g

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

クックパッドで調べて見ると、小豆を使ってお赤飯作ってる人が多い。

本当は、小豆は割れてしまうので切腹を想像することから、

お祝い事には炊いても割れない大角豆を使うといいらしい。



そもそも、大角豆って読めるのか!????

「ささげ」ね。 つくば市に地名があるよね「大角豆」(ささぎ)

そんな試行錯誤をしながら、説明書を作りました。

もしかしたら、もち米5カップに対して、ささげ2分の1カップって書いたほうが

ピンとくるかもしれないけど。

あえて、もち米一升に豆一合って書いたのは、


そんなおばあちゃんの智恵を、覚えて欲しかったから。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

午後に見に行ったら、売れてました( ̄ー ̄)ニヤリ


2個・・・・・(笑)




新米は農協から出てるので、うちの米ではありません。

安くなってたよ~。

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そして、シンヴィングも置いてます(笑)( ̄ー ̄)ニヤリ


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にんにくせんべいもあるよ~~(笑)(・∀・)ノ

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夢とりで、行ってみてくださいね~。

営業時間 9:30~18:00
住所 取手市桑原字桑原242-1
JAとりで総合医療センターの近くですよ~~。