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目が光る「メヒカリ」という深海魚、知ってはいましたが食べたことはありません。体が黒っぽくてあんまり美味しそうって思えない見た目、食べてみたいと思ったことがなかったのです。

けれど!今日見ていたテレビの情報によると、ふっくらふわふわの柔らかい白身でとても美味しいとのこと。ウナギによく似ているとか!

急に食べてみたくなりました(ノ≧ڡ≦) 頭も骨も内蔵も丸ごと食べられるとのこと、なお良いですね。