食べてみよう目が光る「メヒカリ」という深海魚、知ってはいましたが食べたことはありません。体が黒っぽくてあんまり美味しそうって思えない見た目、食べてみたいと思ったことがなかったのです。 けれど!今日見ていたテレビの情報によると、ふっくらふわふわの柔らかい白身でとても美味しいとのこと。ウナギによく似ているとか! 急に食べてみたくなりました(ノ≧ڡ≦) 頭も骨も内蔵も丸ごと食べられるとのこと、なお良いですね。