夫が夕食を作ってくれましたヽ(^o^)丿冷凍食材を利用してラクラクスピード調理!
あさりと枝豆の炊き込みご飯
あさりとしめじとミニトマトのアヒージョ
ほうれん草とチーズとコーンのサラダ
包丁を使ったのは、しめじの石づきを切り落とすのと、ほうれん草を切っただけ。使った鍋は一つだけ。それだけでもいいお料理ができました。美味しくて食べ過ぎました(*^^*)
中でもアヒージョのミニトマトがとてもとても美味しかったです。私も次にアヒージョを作るときは真似しようと思いました(^-^)
今日は早朝からいい天気。32~3℃まで上がるとの予報に、先日買ったサラサラ素材のポロシャツを着た夫。ブルーのポロシャツが、サッカー応援してます!って感じだなと後ろ姿を見送りました(^O^)