【森永】濃いリッチ杏仁豆腐

杏仁豆腐ってアタリハズレが大きいけど
これは久々のリピート決定品







もちっとしてクリーミーな杏仁豆腐が好きな私の好みにピッタリ


牛乳寒天っぽいものや、杏仁の粉っぽさが残っているものは苦手なのですが
これは美味しいわ～






私の中でベスト・オブは
豊田の南陽倶楽部の昔の杏仁豆腐なんですが
それに匹敵するレベルでした


南陽の杏仁豆腐、モッツァレラチーズみたいな形とモチモチ感が
最高に美味しかったんですけどね～…

レシピ変えちゃったのかな？





でもこの杏仁が手に入るなら
南陽じゃなくても良いかもな

【Uchi cafe】あんこや純生クリーム大福

最近ローソンが打ち出している【あんこや】シリーズ




生クリーム大福買ってみました





うん、甘い。

かなり甘い。




一時期あんこブームだったこともあって
期待して選んだんですが、
今の私にはちょっと甘すぎるかな？




その分、クリームが甘さ控えめでバランスをとっている感じですね。





疲れたー！って時に食べたらめちゃめちゃ美味しいかも

たっぷり野菜のケーク・サレ

ちびーずの調子がイマイチだった日

ちょっとでも美味しく食べられて身体にも良いもの作れないかな～と

雑誌をめくってレシピを発見





ケークサレ作っちゃいました




中には…








玉ねぎ・ニンジン・ブロッコリー
そしてベーコン。


玉子や牛乳も使ってるから、栄養もバッチリ








焼き上がったときチビコはお昼寝中だったので
今回はプチコが味見係。





小さくちぎって食べさせたところ…








ニッコニコしながら飛び付いて
大きい方の固まりを奪いに来ましたw





ゆっくり加熱されるぶん、茹でた時よりも野菜の甘味も出やすいから
ちびーずにも食べやすいかも


お腹も膨れるし、食いしん坊のチビコにピッタリのおやつになりそうです

【無印良品】ゴルゴンゾーラとくるみのクッキー

運転中のプチつまみに買いました




サクサクッときめ細かいタイプのクッキーに
がっつりゴルゴンゾーラの風味



ソルトクッキーかと思うくらい塩気が利いていて
ブルーチーズ苦手な人はビックリするかも


クルミはかなり細かいのですが、風味と食感で存在感もしっかり。






ちっちゃい可愛いクッキーですが、
大人のためのスイーツです







…なのに、チビコは1個かじってニコニコしながら持っていっちゃいました


ゴルゴンゾーラ平気なら、クアトロフォルマッジォも食べてくれるかな？



久々に美味しいチーズが食べたくなりました

【ほていや】蒸しパンショコラ

熱海の有名な蒸しパン専門店【ほていや】さんの蒸しパンを偶然出掛け先のイオンで発見






メロンパンみたいな感じだけど、ちゃんと蒸しパン



しっとりふかふかで優しい甘味

懐かしい感じのパンですが、そこが尚更に魅力なんでしょうね～





小さい頃にお母さんがおうちで作ってくれる蒸しパンを
プロがアレンジしたらこんな風になりました…みたいな
あったかい印象のパン





一番人気の栗を買いそびれちゃったのが今回のミスでした


今度見つけたら買わなくちゃね