★おからクッキー

おとうふ工房いしかわ
　のおからを使って、チビコ用のクッキーを作りました

卵アレルギーではないんですが、レシピが卵無しだったので卵NGのちびっこでも大丈夫

今回はココアをプラスして換わりに少しお砂糖を減らしました。

茶色いのはこげたんじゃなくてココアですからね～！！

小麦粉とおからが同量入っているので、オートミールクッキーみたいなざくざくっとした食感になりました

チビコも気に入ってくれたのか、キッチンにあるクッキーの瓶を指差して

「あい！あい！！」

とリクエストをいただいております