ブログネタ：今夜は何を食べる？食べたい？ 参加中チビコ
が早く寝てくれたので、今日は久し振りにガツンと揚げ物
岡崎にある台湾小皿料理『南湖』の“パリパリ春巻き”モドキ(笑)
南湖では端っこをキャンディ包みしていて、その部分のパリパリが何とも良い感じ
なんですが…お家でやろうとするとチーズがダバダバと出てきて大変なことになっちゃうので、普通に春巻包みしてます
春巻の皮にエビ・チーズ・大葉を包んで揚げただけ
(お店のはもっと色々入ってます
)お酒のツマミにもオススメですよ～
お試しあれ
ブログネタ：今夜は何を食べる？食べたい？ 参加中チビコ
が早く寝てくれたので、今日は久し振りにガツンと揚げ物岡崎にある台湾小皿料理『南湖』の“パリパリ春巻き”モドキ(笑)
南湖では端っこをキャンディ包みしていて、その部分のパリパリが何とも良い感じ
なんですが…お家でやろうとするとチーズがダバダバと出てきて大変なことになっちゃうので、普通に春巻包みしてます
春巻の皮にエビ・チーズ・大葉を包んで揚げただけ
(お店のはもっと色々入ってます
)お酒のツマミにもオススメですよ～
お試しあれ