★塩豆腐昨夜から仕込んで作ってみましたよ~でも紹介されてたほどモッツァレラっぽくはならず…水分の少ないお豆腐。これはこれで美味しいけどちょっと期待してたのと違うなぁ~3日くらいかかるのかな?明日の朝まで待ってみようっと