今日はクリスマスイブでもあるけど、M-1決勝戦の日でもあり
夜はM-1に集中したいので昼にチキン焼きました
山本ゆりさんのレシピでレンジ＆トースター調理のやつ。
昨日から骨付きチキンをタレに漬け込んで準備しときました。
👇これがレンチンしてトースターに入れる前のチキン。
この後トースターで焼くと・・・
めっちゃ良い感じにできました
本当に皮がパリッとするんだろうか？と思ったけど本当にパリッと仕上がって美味しかった。
（でも心配だったのでレシピ＋αで多めにトースターした
）
一応、これだけじゃ寂しいかなと思ったので、ストウブでローストポテト＆人参を作って、ふるさと納税で届いたリーフレタスを添えました。
人参もふるさと納税で届いたカラフル人参だし、トースターもふるさと納税のアラジントースターだし、ふるさと納税の恩恵がたくさんだな〜。
ゆりさんのレシピはこのXのポストで見てました。
既にM-1の敗者復活戦のライブ配信始まってるので、見始めてます
みなさま、良いクリスマスを〜🎅✨