この間
で掘ってきたサツマイモでスイートポテト作りました
で掘ってきたサツマイモでスイートポテト作りました
裏ごすのは面倒だからゴロゴロ感のあるスイートポテト
極力洗い物も増やしたくないから
サツマイモをお鍋で茹でて
ゆであがったらお湯捨てて少し火にかけて水分飛ばし
鍋のままマッシュ
砂糖・バター・牛乳を様子見ながら加えて
形作って卵黄塗って
トースターで焼き目付けて完成
一応アンパンマン
ハルもひまも美味しい美味しいってたくさん食べてくれて
大きいサツマイモ1本分あっという間になくなりました
良かった良かった