タイの おいしいもの
お菓子、食事編。
チェンマイの汁麺やさん。
米麺のことは、クゥイティオって言ったっけかなぁ。
朝においしいっ。
私は最近、平麺派。センヤイ・ナーム
相方さんは、センレック・ナーム
ちなみにセンミー は極細麺
ヘーンっていうと汁無しです。
ナームとは、汁、水のこと(o^-')b。
泊まった快適
チェンマイのホテル
朝ごはん
「ライスwith ベジタブル」 っていうもの
オーダーしたら、おいしいおかゆだった。
調理法とかメニューに書かない大胆さが、すきだ。
市場にて
これは ココナツミルク圧搾機
とでもいうのかしら、ね。
まえに、タイの料理教室の先生が言っていた
輸入品のココナツミルク缶は
なんと３番絞り品という・・・
日本人としては、さびしい限り・・・。
でも
現地のタイカレー
ほんとうに まろみが違うもん・・・
・・・納得。。。
のっけもりや、お惣菜。
美しい。。。美を感じてしまう。
食いしん坊の おばかさんである。
・・・！！！！！
うっ
・・・・・・！！！！ っげ
ぅえーん(´□｀｡)
おそるおそるさわってみたら
白いところ、硬かった。。。
サンドイッチではないようである・・・
びっくりするような色でも
天然素材があるタイランド
でも、これは
着色料の予感・・・
ここからは、おやつタイム
長距離バスでは
コンビニお菓子を１袋持参。
これは、小麦胚芽と海苔のもの
すごくおいしいです。
カラダにも悪くなさそうっ(o^-')b
・・・タイの袋チップス
危険な味のもの まだまだたっくさんありますからな
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 注意ですな。
屋台でも、スーパーでも見かけた
ごぼう？
と思っていたが
ヤム芋、みたいです。
ほんのり塩味で、いいビールのおつまみになりそう。
両親のお土産に（ちゃんとデパートで購入したものっ）しました。
道を歩いていると
「♪ちりんちりん」
鐘をならしてリアカー販売
アイスやさん(´∀｀)
おねちゃん、ありがとう。
アイスやさんは、すごくサービスしてくれる（ように感じる）
白いココナツと、黄色いバニラ
チョコとナッツのこれ
おいしかったなぁ。
そうそう
「食パンにアイス入れて。もち米も入れてね！」
って言ったのだろう、そんなデラックスオーダーのおばちゃんがいた。
びっくりアイスもアリのようです。
（左）ナッツバーの板版
（右）コーヒーキャンディー こぴこ？
これも、おいしいお気に入りおやつです(＾～＾)
私は気づいた・・・
日本より確実に、おやつ食べてる
そして、楽しんでいる・・・
ビバ！タイランド
バナナロティー
まぁ、クレープですね。
このきれいなおねぇさんのが、おいしいのです！
まぁ、どこもほとんど変わらずおいしいのですが・・・。
メニューに悩むが
結局、バナナエッグが多いです。
チェンマイでは
ナイトマーケットが熱い！
なので夕食後、疲れて
ロティー食することが多いんだな。
あまーいよ(＾～＾)
どんどん行こう(o^-')b。
チェンマイは健康志向な町だと思う。
ベジレストラン紹介
「AUM・オーム」
ターペー門中、目の前のブラックコーヒーの となりです。
ここのベジカオソーイは、相方さんランキング１位！
おおきいジャガイモごろごろ入っていて
８０バーツくらいだったかなぁ（約￥２００）
おいしいよ。
どーん
ベジバーガー
そう、日本のフレッシュネスバーガーの繊細さのかけらもない
ダイナミックさ:*:・(￣∀￣)・:*:
そんなタイの ベジバーガーに
タオ島に行ったときにめぐり逢いました
ここのもほんとうにおいしかったわぁ(^人^)
じゅるるる。
さ
次のチェンマイのレストラン
「Taste of Heaven」
本当に天国にいるような
しあわせ味でしたよ(´∀｀)
ターペーロードにあります。
スープもやさしいんです。
おいしく辛いんです。
この前菜・・・
花形の、器のようになってるクラッカー
全粒粉っぽいっ(＾～＾)
見て うれしい
食べて おいしい
もち米と 青パパイヤサラダ（ソムタム）
もう
カオソーイを越える、おいしさです・・・
この お店
３日間、ディナーに
・・・通いました o(^^o)(o^^)o
左のグリーン・タイカレー （ゲーン・キョワーン）
真ん中の おこげ揚げ
右のはお肉みたいですが、グルテンですっ( ´艸｀)
お料理の勉強にもなる お味でした。
そう
今回、チェンマイで
そんなにカオソーイ
食べませんでした、ね。
といっても
1日、１食は食べていたかな。
大磯のお家で食べる
meeeeオリジナル
和風カオソーイ
今の冬の日本では
それで十分なのです(^人^)