先週、更新しそびれたので
2週分あります
外食は月イチのラーメンのみ、
週末に夫が作る
夫婦ふたりのお家ごはん
まずは先週の土曜日！
・鴨肉のロース（お取り寄せ）
・近海で獲れたカニのほぐし身
・今金男爵のグリル焼き
鴨肉はセットで購入して
この日はマグレカナールと
フォアグラを使用しています
写真だと生っぽく見えますが
しっかり火を通しています！
カニも久しぶりで美味しかったし
鴨肉はとても本格的でした
味がついた「鴨ロースハム」は
食べたことがあるけど
フォアグラと一緒に食べて
夫婦で経験値が上がりました
お取り寄せしたのはコチラ！
そして日曜日！
・バーミヤンの冷凍餃子
・今金男爵のチーズのせグリル焼き
夫が餃子が好きで
いろんな冷凍餃子を試しましたが
バーミヤン餃子は添加物も少なく
肉汁が出るほどジューシーです
ガストの店舗でも購入できます
40個で990円です！
そして先日の土曜日！
・地鶏の唐揚げ
・ホタテのフライ（お取り寄せ）
・今金男爵の素揚げ
夫が作る唐揚げが
世界一美味しくて大好きです。
衣は片栗粉を使っていて
二度揚げするこだわり
お取り寄せした商品の一部で
生でも食べられるホタテをフライに！
小さいけど噛むほど旨味が出ました
このセットを週末に少しずつ楽しんで
今回のホタテで終了しました
そして先日の日曜日！
・地元ブランドのトンカツ
写真では伝わらないくらい
柔らかくて美味しかったです
お肉は近所のお肉屋さんで購入！
我が家は揚げ物をするときは
米油を使っています。
値段が高いのがデメリットですが
オメガ9系なので身体にもよく
酸化しにくいのが特徴なので
2日連続で揚げ物に使用して
処分するようにしています
振り返っていると
お腹が空いてくるほど
美味しい週末ご飯でした
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