新商品 活ムール貝800g ￥1,580
このムール貝ただのムール貝じゃない！？
見て頂きありがとうございます🙇♀️
コストコが好きすぎて頻繁にコストコに行ってお得品や新商品を探してます♪
主に千葉ニュータウンの情報なので
参考になれば幸いです︎💕︎
⭐️関東14店舗制覇
⭐️東北2店舗制覇
⭐️中部地方6店舗制覇
⭐️関西5店舗制覇
購入品はまだまとめられてないんですけど、ちょっと2月11日に見つけて13日に買った新商品のムール貝があまりにもすごかったのでこれは今すぐにでも紹介しないとダメだって思って今急いで書いてます💦
なのでぜひ最後まで読んでもらえると嬉しいです💕
94596 新商品 活ムール貝800g 空輸 ￥1,580
鮮魚コーナーで見つけたこのムール貝なんですけど最初見た時は生のムール貝なんだ〜ってスルーしちゃったんですけどその後このムール貝のikana （アイカナ）ジャパン担当の方が連絡をくれて色々教えてもらったんですけどそしたらなんとこのムール貝・・・・・
日本初上陸なんですって！！！！！！
しかも販売が始まったばかり！！
このムール貝はニュージーランド最南端の島「スチュアート島」付近で養殖されたものでその場所がまたすごい綺麗な海なんですよ✨
そんな綺麗な所で育ったムール貝を新鮮な状態でパックに詰められて日本に空輸便で来たってすごくないですか？
このムール貝のことが気になってホームページを見たり担当さんに色々聞いてみたんですけど
グリーンマッスルと呼ぶ種類のムール貝でニュージランド原産でムール貝の中でも最大の種の一つで、エメラルドグリーンの殻が特徴みたいです
しかも海のスーパーフードと言われていて、たんぱく質が豊富で脂質が少なく鉄分やビタミンなどが豊富！
ダイエットしてる人にもいいと言われているので超オススメ！！！
ワイン蒸しにして食べてみた
何で食べようかな〜って迷ったんですけどやっぱりそのものの味が気になるので白ワイン蒸しにしてみました！
白ワインはコストコで買ったんですけどそれがこちら
カークランドの白ワインです
ピノグリージョ750ml ￥688 （2024年2月14日時点）
このムール貝は砂抜き済みみたいなのでとりあえずパックから出して水で洗ってから使ってください
パックの中に入ってる水はこのムール貝が育った海水なんだって😆
とりあえず洗ってフライパンに入れてみたんだけどなんかでかい！？
サイズが気になって1番大きいのを測ってみたら12㎝もあった😳
このパックは12個入ってたけど大きさはまばらでグラムでの販売なので数はバラバラです
今回、担当者さんが大きいからなのか塩気が強い個体もあるみたいで水をお好みで200cc〜300cc入れてても大丈夫って教えてもらったのでとりあえずワインだけで作ってスープを味見してみたら結構な塩気だったので我が家は200ぐらい水を入れて作ってみました
完成したのがこちら
思っていたより身が大きい！！！！
（ちょっと火を入れすぎてしまって少し小さくなってしまった）
もうパパッと写真撮って食べてみたら衝撃！！！！！
え？これムール貝！？え？ハマグリじゃないの？って笑
もうね味がハマグリなのよ
ムール貝ってちょっと独特のくせがあると思うんだけどそれが一切ないから食べやすくて味もものすごく濃い！！！
しかも身が大きいから満足感もあるしプリプリしてて最高でしかない😍
もう冷凍のムール貝とか食べられないよどうしよう・・・😅
もうあまりに美味しすぎて無言でパクパク食べてた🤣
なんだろうねもうほんとハマグリなのよ（笑）なんならハマグリより濃くて口の中が幸せになる💕
買いだめしたい・・・（多分する笑
このムール貝の中になんかモジャモジャした海藻がついてるんですけどこれはムール貝が岩場などにくっつくための器官で「足糸（そくし）」っていうみたいです
食べても問題はないそうですがもし気になるようであれば調理後に引っ張って取るかキッチンハサミで切っても大丈夫です
商品詳細
画像でご確認ください
まとめ
日本初上陸のムール貝はとっっっっっっっても美味しかったです！
冷凍もできるから食べたいときに食べれるよ♪
それに砂抜きもしなくていいから楽ちん♪
しかも賞味期限が長いのも最高🩷
もしムール貝は苦手なんだけどハマグリは好きって方もぜひ食べてみてほしい商品です👍
あともしかしたら中から小さいカニさんが出てくるかもなのでよく確認してから食べてね
（我が家は2パックで3匹いました笑）
追記
ムール貝を茹でてその茹で汁を使って炊き込みご飯とだし巻き玉子を作ってみたら美味しすぎた💕
2024年2月17日（土）に全国のコストコで試食が出るみたいなので是非コストコに行って食べてみて欲しいです！！！！！
このムール貝のレシピなどはIkanaJapanの担当さんが詳しく教えてくれてるのでぜひ見てみてね💕︎
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