はぁ…(￣・・￣)
いきなりため息から始まりました。まおの家、毎月恒例でございます。
月末給料日前…
…辛いっす。
(^。^;)…
…ってことで
今夜の晩御飯、ちょっと工夫してみました
コレ↓↓
佃煮ですョ
茶殻のﾈ(≧∇≦)
そう、お茶を飲んだ後のあの茶殻です
緑茶に含まれるカテキンには、腸内の悪玉コレステロールを分解する働きがあるそうです。
そしてビタミンCも豊富に含まれているそうですョ。お茶を飲んだ後の茶がらは進んで有効利用しましょう～
エコにも繋がります^^
作り方はとても簡単
茶殻（お茶を一回に飲む量），黒砂糖，醤油，だし汁，酒を鍋に全部入れて、煮汁が無くなるまで煮込むだけ。
ねっ？
簡単でしょ*^^*
でね
これを、少量の酒を入れて炊いたご飯に混ぜ合わせるの。
↓↓
上にのってる赤いのは梅干しを崩したものです。
(≧∇≦)♪♪
なんまらｳﾏいから～皆さんも是非挑戦してみてください
↑右の煮物は、
人参，こんにゃく，油揚げ，大豆です。
高血圧予防ということで、薄味にしています。味に深みを出すために、鰹節をﾄﾞﾊﾞｯ
っと入れて一緒に煮込みました。そうすると薄味でも、鰹節に直に味が染み込むためか、食べると濃いダシ風味に感じるんで～す♪
あとはこれに
玉ねぎの味噌汁と納豆を…と考えております。
質素だけれど(^_^)
なるべく栄養価を考えて工夫してみましたョ。
あ…味噌汁はこれから作りまぁす
それでゎ
また