◆にしんの？！昆布巻き。
◎ 昆布を水で戻してよろこんぶ（さむい）
◎ ニシンを適度な大きさ（６ｃｍ位）に切る。
◎ ……ちょっと待て（汗。
◎ 骨が…小骨が多い…この子…ＯＴＬ 
◎ どうしよう…骨いちいち取ってる暇ないし……ＯＴＬ 
◎ ……あら、こんなところにベーコンが☆ 
よし、昆布のベーコン巻きに変更！♪（←をい）
◆ベーコンの昆布巻き（うふ／うふ、じゃない）
◎ ベーコンを人差し指くらいの太さに細長く切る。３枚くらい重ねて。
◎ 戻した昆布を↑のベーコンくらいの長さに切る。
◎ 細長くキュッと巻く。
◎ 洗ったかんぴょうで縛る（かんぴょうは長いまま！）
◎ ３箇所位結ぶ。（後で切るから一本あたり３個分くらい？取れる）
昆布は膨張するので、ちょっとゆるめに結ぶ。
◎ 醤油、みりん、酒を大さじ３づつ位の溶液に巻いた昆布投入。
だし汁（昆布戻し汁）を１カップぐらい投入。
◎ 弱火で煮詰めて放置（焦げないように。
（予定とは違うけど、一応昆布巻きが） 完成 