こんにちは
暑い日が続きますね
最近はプロテインなども飲みやすいものが多く
手軽にたんぱく質を摂取できます。
デザート代わりになるような美味しいモノもありますし
高たんぱくな美味しいヨーグルトなんかも
「たんぱく質が少なすぎたり、多すぎたりするとどうなるのか？」
短期間の欠乏では、全身の筋肉が衰え、血管がもろくなり、抵抗力が低下します
また、血液成分である赤血球中のヘモグロビンが不足し、
鉄欠乏性貧血を起こすこともあります
逆に、たんぱく質の摂取量が多いと尿中のカルシウム排泄量が増加します
これはたんぱく質に含まれるイオウやリンが代謝され、
酸性された硫酸やリン酸を中和するためにカルシウムが使われるからです。
適切なカルシウム代謝のためにもたんぱく質の過剰摂取には注意したいですね。
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