麻婆豆腐

ガッテン流麻婆豆腐（Cookpad No.2291491）を作りました。

給食メニューに合わせて作りました。
鶏もも肉の挽き肉を使いました。あっさりした感じになりました。炒めはじめに、刻みにんにくを加えました。