1/18のお弁当：しらすと梅の中華風炊き込みご飯、たらのごまフライ カレー風味、もやしのナムル、プチトマト
給食メニューに合わせて作りました。
ごまフライは真鱈を食べやすく切った後にクレイジーソルト、胡椒、カレー粉をまぶしてしばらく置き、作り置いた水溶き片栗粉を付けて、煎りごまをまぶして揚げています。ごまを使ったフライが続いたのは学校給食の栄養士さんがネタ切れだから？
給食メニューに合わせて作りました。
ごまフライは真鱈を食べやすく切った後にクレイジーソルト、胡椒、カレー粉をまぶしてしばらく置き、作り置いた水溶き片栗粉を付けて、煎りごまをまぶして揚げています。ごまを使ったフライが続いたのは学校給食の栄養士さんがネタ切れだから？