厚揚げの肉詰めと、蓮根の土佐煮のお弁当

11/1のお弁当：白飯、厚揚げの肉詰め、蓮根の土佐煮、もやしの辛子和え、プチトマト

給食メニューに合わせて作りました。
白飯には軽く梅入りゆかりを掛けました。