厚揚げの甘辛あんかけ

厚揚げの甘辛あんかけ（Cookpad No.3238585）を作りました。

給食メニューに合わせて作りました。
お弁当箱が水浸しにならないように、しっかり水分をとばしました。
お弁当の残りは息子が朝食に完食してました。