ガッテン流なすと生揚げの麻婆炒め

ガッテン流なすと生揚げの麻婆炒め（Cookpad No.2291491）を作りました。

給食メニューに合わせて作りました。
なすは揚げる代わりに電子レンジで加熱しました。
おいしく出来ました。