人参とピーマンの春雨ナムル

人参とピーマンの春雨ナムル（Cookpad No.3732073）を作りました。

給食メニューの春雨ナムルに合わせて作りました。
ごま油が苦手な娘に配慮して、ごま油を少なめに、オリーブオイルに補いました。