スウェーデン風ミートボール(Cookpad No.1192315)を作りました。

豆乳ホイップを切らしたので、豆乳ヨーグルトで作りました。味見して、砂糖を加えて甘酸っぱくしました。
娘からのリクエストで1カ月ぶりに作りました。
レシピの調味料はディルとオールスパイスだけ使いますが、ナツメグとクローブを加えました。塩はクレイジーソルトを使っています。
合い挽き肉ですが、甘めでやわらかく、おいしかったです。また作ります。