高野豆腐の唐揚げ高野豆腐の唐揚げ(Cookpad No.3587279)を作りました。昨夜から漬けておいたのですが、揚げる前に味見すべきでした。ちょっとタレを絞ったほうがよかったみたい。塩辛い感じに仕上がりました。サクッと揚がって、ふわふわやわらかく、すごくやわらかい鶏もも肉を更にやわらかくした感じです。タレ次第な感じです。