大豆の岩石揚げ

大豆の岩石揚げ（Cookpad No.1313466）を作りました。

給食メニューのさつまいもと大豆のカリント揚げに代えて作りました。
サクサクに揚がりました。
米粉＆コンスターチを使っています。小麦粉と玉子は使っていません。