だまこ（きりたんぽ）鍋

だまこ（きりたんぽ）鍋（Cookpad No.669725）を作りました。

きりたんぽに成形しないで長細く丸めたので、だまこもちというそうです。
沸騰させないようにコトコトととろ火で鶏もも肉を1時間ほど煮込んだので、ほろほろくずれるくらいプリプリなのにやわらかく出来ました。
娘のリクエストで焼き豆腐を追加しました。