コーン炒飯と、にら入り卵焼き風のお弁当

11/17のお弁当：コーン炒飯、にら入り卵焼き風、きゅうりの中華風漬け物、プチトマト、さつまいものモンブランタルト

給食メニューに合わせて作りました。
プチモンブラン（栗）は、娘が学校で収穫してきたさつまいもを使ったモンブランタルトに代えました。昨夜のうちに作り置きしました。
コーン炒飯は、カレー風味にして、火を止めてから鍋肌に醤油を回し掛けて香り付けして仕上げました。