カリカリ梅のご飯と、厚揚げのキノコソースかけのお弁当

6/1のお弁当：カリカリ梅と大葉の混ぜご飯、厚揚げのキノコソースかけ、オクラのおかか和え、プチトマト、キウイフルーツ、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

給食メニューに合わせて作りました。
カリカリ梅と大葉の混ぜご飯は、ちりめんじゃこ入りのはずだったのですが、昨夕飯に娘がすっかり食べてしまったため、ちりめんじゃこ無しにしました。
手早く作れるメニューだったので、遅めに起きても大丈夫でした。