豚バラと青梗菜のとろみ塩だれ炒め

豚バラと青梗菜のとろみ塩だれ炒め（Cookpad No.1123527）を作りました。

夕飯に作りました。
青梗菜のシャキシャキ感と、人参の歯ごたえに、豚肉のやわらかさと旨みがおいしかったです。
豚肉がかたくなりにくいように、とろ火で煮込みました。