いかのカレー炒め(CookPad No.2102601)を作りました。

給食メニューのあじといかのカレー風味揚げに代えて作りました。
いつものスーパーにあじが売っていなかったので、いかの炒めものにしました。
いかを最後に入れて仕上げるレシピなので、やわらかく出来ておいしいです。
カレー粉はインディアンカレー粉を使いましたが、娘の好みに合わせてカレー粉を少なめにしています。