黒豆煮圧力鍋で簡単黒豆煮(CookPad No.2922599)を年末に作りました。年末の28日に作りました。おせち用に最初に作ったのが、大好きな黒豆でした。前年は皮がむけたり、やわらかくなり過ぎたりしましたが、今回はとってもいい具合に出来ました。給食メニューに合わせて、残しておいたものを詰めました。今回はきび砂糖に代えて、黒糖を使いました。