北海道クリームシチュー（CookPad No.1583435）を作りました。
時短のために野菜はそれぞれ電子レンジで加熱しています。圧力鍋で3分加圧して自然冷却しています。
牛乳を豆乳に代えて作りました。圧力鍋を使うので水と豆乳は少しだけ少なくしています。クリームチーズは入れません。砂糖を多めに、コクを出すために味噌を少量、といています。
とってもおいしく出来ました(^_^)
時短のために野菜はそれぞれ電子レンジで加熱しています。圧力鍋で3分加圧して自然冷却しています。
牛乳を豆乳に代えて作りました。圧力鍋を使うので水と豆乳は少しだけ少なくしています。クリームチーズは入れません。砂糖を多めに、コクを出すために味噌を少量、といています。
とってもおいしく出来ました(^_^)