牛肉じゃが(CookPad No.2196760)を作りました。

レシピの作り方を変えて、アサイチで言っていた通りに、すべての材料はレシピ通りに入れますが、沸騰前まで強火で、沸騰させないようにとろ火に変えて煮込みました。
牛肉がとってもやわらかく出来ました。