塩糀チキンのピリ辛照り焼き（CookPad No.2364462）を作りました。
給食メニューはししゃもの長ねぎソースですが、ししゃもが苦手な娘に配慮して、給食Bメニューのピリ辛照り焼きチキンに合わせて作りました。
辛過ぎると食べてくれないので、豆板醤を半量にしています。
一晩塩糀漬けにした鶏もも肉を焼くのですが、焦げやすいのを忘れていて、少し焦がしてしまいました(^_^;)
給食メニューはししゃもの長ねぎソースですが、ししゃもが苦手な娘に配慮して、給食Bメニューのピリ辛照り焼きチキンに合わせて作りました。
辛過ぎると食べてくれないので、豆板醤を半量にしています。
一晩塩糀漬けにした鶏もも肉を焼くのですが、焦げやすいのを忘れていて、少し焦がしてしまいました(^_^;)