麻婆豆腐とさっぱり梅ポテトサラダのお弁当

9/29のお弁当：ごま塩ご飯、麻婆豆腐、梅ポテトサラダ、オクラの海苔佃煮おかか和え、プチトマト、巨峰、（かぶと玉ねぎの味噌汁）

給食メニューに合わせて作りました。
わかめスープをかぶと玉ねぎの味噌汁に代えました。娘だけ持って行っています。息子は朝食に。
かぶと玉ねぎを45分間コトコト煮たので、トロトロです。