ヒレカツカレー

ヒレカツカレーを作りました。ディナーカレー中辛をベースにしました。

熱したオリーブオイルでクミンシードの香りを出し、にんにくを加えています。水に加えてトマトピューレも加えています。
甘めにおいしく出来ました。
息子と僕用の夕食です。