おくらのごま味噌和えおくらのごま味噌和え(CookPad No.418562)を作りました。子供の頃、祖母がごま味噌和えを作ってくれました。祖母が作るごま味噌和えは、黒ごまで、すり鉢を支えたり、支えてもらって擦ったりしていました。そんなごま味噌和えは、いつも、砂糖がたっぷり入った甘めの味付けでした。なので、レシピに砂糖を足して、懐かしい甘めのごま味噌和えにしました。ほうれん草と薄切り人参のごま味噌和えが懐かしいです(^_^)