麻婆豆腐

NHKためして！ガッテン流麻婆豆腐（CookPad No.2291491）を作りました。

給食メニューでは、A定食はカレーライスなのですが、体調がいまいちな娘を思い、B定食の四川豆腐に合わせて麻婆豆腐にしました。
いつも通り豆板醤は少量にして、少しだけ山椒をかけています。