じゃがいもとベーコンのマヨネーズソテー(CookPad No.2558380)を作りました。

給食メニューのミックスソテー(ベーコン)に合わせて作りました。
ミニグリーンアスパラガスを使いました。
アスパラガスは、両手で先と根元を持って、曲げたときの折れるところまでが根元側からの堅いところなので、ピラーで皮を剥きました。