さわらの甘酢照り焼き

さわらの甘酢照り焼き（CookPad No.2294743）を作りました。

給食メニューの魚の照り焼き丼（さわら）に合わせて作りました。
蒸し煮でやわらかく仕上がりました。照りもいい感じです。