白身魚フライの南蛮漬け(CookPad No.2024440)を作りました。

給食メニューでは白身魚のアーモンドフライですが、娘が抜歯後でかたいものは食べられないので、南蛮漬けにしました。
レシピでは既製品の白身魚フライを使うのですが、塩たらを米粉と米パン粉で揚げています。
砂糖を増量して甘めにしてみました。