豆乳人参ポタージュ

豆乳人参ポタージュ（CookPad No.1966821）を作りました。

子供達のお弁当用に、娘の小学校の給食メニューのキャロットポタージュに合わせて作りました。
火にかけたまま、大根を千切りするのに集中し過ぎて、沸騰させてしまったので、分離してしまいました(^_^;)
作り直す時間もなく、分離したままお弁当へ。
なめらかに、おいしく出来ていたのに、失敗です。次、がんばります！