肉じゃが

ママの肉じゃが（CookPad No.2395435）を作りました。

肉以外の野菜は、電子レンジで下拵えしておきました。なので、水は足していません。
肉を炒めて、たれを和えた後で下拵えした野菜を加えて、鍋のフタをして、極弱火にして蒸らして完成です。