タモリさんの豚肉の生姜焼きを作りました。

いつも、タレの分量を半量で作るのですが、昨夕は甘めにしようと、(半量で)砂糖と味醂を50%増しにして作りました。
甘めだけど、おいしかったです。
次からは20%増しくらいにしようと思います(^_^)
タモさんの生姜焼き、大好き!