ヘルシーハンバーグ(CookPad No.1879137)に砂糖少量を加えて作りました。

焼いた肉汁から浮いた油をキッチンペーパーで吸って適量まで減らして、赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、トマトケチャップと中濃ソースを加えて少しだけ煮立てたら、ハンバーグソースの出来上がりです。